Bientôt dans vos verres ...
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Bientôt dans vos verres au Barboteur à Toulouse

En ce moment dans nos fermenteurs, bientôt dans vos verres !

Courant mai

      SAISON IPA ALLEMANDE
 

Une bière de type saison, uniquement élaborée avec des houblons allemands ! On recherche avant tout à mettre en valeur la finesse des arômes floraux et de fruits jaunes qu'apportent ces houblons, tout en gardant les épices et la fraîcheur de la levure saison.

DI : 13 °P

DF : 1 °P

EBU : 52

EBC : 9

Malts : Pils; T20 (bio) ; Tourambré 50 ; Froment 50 (bio)

Houblons : Polaris ; Hüll Melon ; Callista ; Saphir ; Hallertau blanc

 
 
BARBOTEUSE VI
 

Notre pale ale fétiche, blonde vénitienne à la dominante céréalière qui reste rafraîchissante et légère grâce à la finesse du houblon Saphir.

Une bière précieuse !

DI : 10 °P

DF : 2.5 °P

EBU : 17

EBC :8

Malts : Pils; Munich

Houblons : Polaris; Saphir

  
      TUTTI FRUTI Summer of Love
 

Saison aux fruits de la passion et ananas, légère et rafraîchissante !

D.I : 9°P

D.F :

E.B.U : 36

E.B.C : 7

Malts : Pils, froment, T50

Houblons : Polaris ; Mandarina Bavaria ; Hüll Melon